La Defensoría de Seguridad Alimentaria Nutricional de la institución del Procurador de los Derechos Humanos (PDH) llevó a cabo, el 23 de agosto, una supervisión a los Centros de Atención Integral (CAI) ubicados en los mercados La Parroquia, La Presidenta, Terminal y en la zona 3 capitalina, los cuales están a cargo de la Secretaría de Bienestar Social (SBS), con el objetivo de verificar el servicio de alimentación de niñas y niños inscritos en los centros ya citados.
Durante la supervisión se constató que los CAI cuentan con amplios salones y con los insumos necesarios para impartir clases, de acuerdo con la edad de las niñas y niños, quienes son beneficiados con desayuno, refacción y almuerzo, para lo cual cuentan con un menú elaborado por un profesional en nutrición. Asimismo, los centros tienen áreas de preparación de alimentos, las cuales estaban limpias y ordenadas; los alimentos no perecederos estaban debidamente colocados en tarima y de acuerdo con las normas de PEPE (Primero en Expirar Primero en Entregar). También se visualizó el control de talla y peso de cada uno de los niños y las niñas el cual es actualizado cada dos meses.
Los CAI cuentan con los insumos necesarios para la atención integral de niñas y niños; a la fecha aún tienen cupos disponibles, tomando en cuenta que la población aún no conoce acerca de los servicios que estos prestan.
Guatemala, 30 de agosto de 2023.
