La Defensora de Seguridad Alimentaria Nutricional de la Procuraduría de los Derechos Humanos (PDH), Andrea Aldana, participó en el XIV Congreso de Profesionales de Nutrición de Argentina, en donde se habló respecto del rol del nutricionista en el cumplimiento del derecho a la alimentación por parte de las instituciones del Estado.
En ese sentido, la Defensora expuso acerca del mandato de la institución en la supervisión a la administración pública para el cumplimiento de las obligaciones de respetar, proteger y garantizar el derecho a la alimentación.
Guatemala, 28 de octubre de 2021.